- О проблеме
- Нормы питания у детей разного возраста
- Причины повышенного аппетита
- Почему ребенок много ест: психологические факторы
- Какие могут быть последствия переедания у детей?
- Что делать, если ребенок много ест?
- В каких случаях необходимо обратиться к врачу?
Содержание:
Недостаток калорий, так же как и их избыток, напрямую отражается на состоянии малыша, его активности, росте и развитии. Аппетит у ребенка — одна из самых горячих тем в родительском сообществе. Дети плохо едят, избирательный аппетит проявляется во всей красе — одна из самых частых жалоб. Другая сторона медали — ребенок много ест. Каковы нормы питания ребенка и как определить, действительно ли есть избыток калорий?
О проблеме
Модель и культура питания формируются с самого раннего детства. И чем старше ребенок, тем сложнее их поменять и влиять на них. По данным ВОЗ, 30 млн детей живут с избыточной массой тела, а вот у 15 млн диагностированы разные стадии ожирения. Всему виной переедание в сочетании с малоактивным образом жизни. Другими причинами можно считать распространение полуфабрикатов и раннее знакомство детей с фастфудом.
Как правильно кормить ребенка старше года? Объясняет педиатр Алексей Бессмертный. Чтобы посмотреть видеоурок, войдите в свой аккаунт или зарегистрируйтесь в Школе родителей Huggies.
Нормы питания у детей разного возраста
Питание — источник калорий, то есть энергии для роста и изучения этого мира. Из продуктов малыш получает минералы, витамины и другие нутриенты. Поэтому одна из главных рекомендаций педиатров — рацион должен быть разнообразным и покрывать потребность в калориях, которая зависит от возраста. Детям рекомендован 3—5-разовый прием пищи.
По рекомендациям Союза педиатров России калорийность рациона:
-
Годовалый малыш и дети до полутора лет — 1200 ккал в сутки.
-
С полутора до трех лет — 1400 ккал в сутки.
-
С трех до семи лет детям нужно 2000 ккал.
-
С семи до 12 лет — 2300–2700 ккал, в зависимости от активности.
В раннем возрасте потребность в энергии повышенная, так как дети подвижны, любопытны. Нужен качественный белок — это основной строительный материал клеток для поддержания роста.
Причины повышенного аппетита
Проблемы с питанием могут формироваться еще в моменте, когда начинают вводить прикорм. Если есть нарушения в работе пищеварения, то это может стать причиной категорического отказа от новых продуктов и неадекватной реакции на их введение или, наоборот, ребенок много ест.
Иногда перед родителями встают вопросы, на которые никак не получается найти ответы. Спросите у миллиона наших подписчиц в рубрике «Мама спрашивает мам», ведь кто-то из них уже был в похожей ситуации и готов дать вам полезный совет.
Болезни и дефицит нутриентов
Фактором переедания может стать анемия, проще говоря — малокровие. Дети проявляют особые пищевые интересы, например, к сырому картофелю, фаршу, мелу. Характерна слабость, малыш много спит, сонлив. Повышенный аппетит днем и ночью может свидетельствовать о сахарном диабете.
Еще одна причина переедания — дефицит витаминов. Подсознательно организм требует определенных продуктов, причем желания могут быть конкретными. Например, ребенок требует киви, яблок, бананов, помидоров или моркови. Фрукты и овощи — продукты с самым большим содержанием витаминов и минералов.
Иногда родители замечают необычную тягу детей к соленостям. Желание крохи съесть соленых огурцов, помидоров может указывать на дефицит натрия, который необходим для поддержания водно-солевого баланса. Однако потребление соли в детском возрасте нужно строго контролировать.
Неправильная организация питания
Иногда изначально выбирается неверный тип питания, который превышает норму калорийности. У 20% детей первых двух лет жизни есть лишний вес, а причина — избыток сладостей (шоколада, выпечки, соков) на фоне недостаточного потребления белковой пищи, овощей и фруктов.
Почему ребенок много ест: психологические факторы
Нарушения пищевого поведения встречаются у ребят более старшего возраста, например с 10–12 лет. Корни проблемы различны. Например, если малыш на ГВ, то педиатры советуют придерживаться принципа кормления по требованию. Однако в будущем, после прекращения естественного вскармливания, капризы и плач ошибочно воспринимаются как признак голода. С возрастом еда становится главным источником удовольствия. Так и формируется стереотип: если мне плохо, нужно поесть.
Такая проблема становится заметной после 2 лет. И может существовать долго. Физический, психологический дискомфорт «пробуждает» аппетит, и ребенок много ест, чтобы с ним справиться и добиться эмоционального комфорта.
Доедай, а то дождь пойдет
Строгое следование принципу «доесть все до конца» приводит к нарушению врожденного чувства голода и насыщения. Эта привычка укоренилась во многих семьях, так же как и есть хлеб со всем, даже с макаронами.
Еще одна ошибка — сладкое как награда за действия или стимул съесть ту или иную пищу.
Это приводит к тому, что ребенок съедает больше чем нужно. Такая привычка закрепляется и даже в более сознательном возрасте, например в 6 лет или старше, такое пищевое поведение сохраняется. В итоге ребенок просто не умеет отличать физический голод от психической тяги к еде и склонен «заедать стресс».
Ограничения в питании
Иногда проблема «ребенок много ест» — это следствие ограниченного питания в прошлом. Например, дети следовали строгой диете без показаний. И после ее окончания приходится наверстывать. Есть данные, подтверждающие, что, если мать во время беременности и лактации соблюдала жесткую диету, у детей выше вероятность переедания. А причина — дефицит важных нутриентов, которые невозможно даже получить из грудного молока.
Хронический стресс
Дети не реже взрослых подвержены стрессу. С первых дней жизни начинается процесс адаптации. По мере взросления приходится преодолевать так называемые кризисы возраста. Дети в 3 года начинают социализироваться, и это один из самых тяжелых кризисов, так же как и 7 лет.
Дети после 5 лет сталкиваются с другими проблемами — стресс при обучении, смена уклада жизни, возросшая нагрузка и требования.
Еда может стать «успокоительным». В ответ на чрезмерную выработку гормонов стресса (кортизола) вырабатываются эндогенные эндорфины, что еще больше стимулирует аппетит. Ребенок много ест, набирает вес, стресс усугубляется, и порочный круг замыкается.
Какие могут быть последствия переедания у детей?
Регулярное превышение дневной нормы калорийности, усугубленный малоподвижным образом жизни, приводит к последствиям, которые негативно отражаются на состоянии организма.
Какой размер подгузников идеален для малыша? Сколько подгузников ему нужно на неделю? Когда переходить на следующий размер? Этот калькулятор даст вам все ответы.
Первое, чего стоит опасаться, — набор лишнего веса и ожирение. А это причина сердечно-сосудистых патологий, нарушений со стороны репродуктивной системы, опорно-двигательного аппарата и, конечно, пищеварительного тракта. Лишний вес и ожирение — причина ряда психологических проблем, работать с которыми придется долго.
Если ребенок много ест, в подростковом возрасте это может стать причиной серьезных нарушений пищевого поведения, например булимии — переедания в стрессе с последующим самоочищением от еды. Лечением такой патологии занимаются психотерапевт и ряд других специалистов при наличии показаний. Известны случаи булимии у девочек 10 лет, но все же чаще проблема диагностируется у подростков.
Что делать, если ребенок много ест
Для нормализации аппетита есть общие рекомендации, а также те, что соответствуют конкретному возрасту.
В формировании пищевого поведения большое значение имеет пример родителей. Уже в 2–3 года ребенок обращает внимание на привычки окружающих. Поэтому важно принимать пищу в одно и то же время, меню должно быть разнообразным, а порции оптимальными.
Дети до года
С 5–6 месяцев грудной малыш знакомится с прикормом. И главное — не перекормить ребенка, строго придерживаться рекомендаций по питанию, отслеживать реакцию малыша на введение новых продуктов.
Вводить еду с кусочками можно после 8 месяцев.
С 1 года до 2 лет
Уже начинают формироваться пищевые привычки, предпочтения и категорические отказы от некоторых овощей (особенно часто от лука), других продуктов, например сметаны, сыра, мяса.
Можно разнообразить рацион кисломолочными продуктами, рыбой, фруктами, овощами, крупами. В 2 года пищеварительный тракт ребенка справляется с большинством продуктов.
Важно позаботиться об источниках ценных жиров. В приготовленные блюда можно добавлять растительные или кусочек сливочного масла.
Чтобы избежать переедания, нужно ограничить «жидкие» калории: соки и прочие сладкие воды.
С 3 до 5 лет
В этом возрасте нужно поощрять ребенка за соблюдение норм и правил питания. Вес одной порции еды, например завтрака, обеда (из нескольких блюд), должен составлять примерно 400–450 г.
С 5 до 7 лет
Чтобы бороться с тягой к сладкому, рацион должен быть сбалансированным по соотношению белков, жиров и углеводов. Завтрак — главный прием пищи, который поможет получить сил и энергии на первую половину дня. Можно разнообразить меню разными группами продуктов.
После 7 лет
С момента поступления в школу контролировать рацион ребенка становится сложнее. Тем не менее школьному меню уделяют большое внимание, его составляют диетологи, чтобы обеспечить детей всеми необходимыми веществами. Дополнительно родители могут позаботиться заранее о перекусах и выбирать полезные сладости.
Какие продукты предпочитает ваш малыш? Этот тест поможет выяснить вкусовые пристрастия будущего гурмана!
В каких случаях необходимо обратиться к врачу?
Родители могут замечать, что ребенок много ест, но худой. Причин того, что малыш не наедается и не толстеет, может быть несколько: активная фаза роста, повышенные физические и умственные нагрузки. Аппетит «увеличивается» после болезни. Когда кроха болеет, отказ от еды — ожидаемая реакция. И врачи не рекомендуют заставлять ребенка есть. После выздоровления аппетит возвращается, и родители замечают — ребенок много ест. В большинстве случаев поводов для тревоги нет, организм так пытается восполнить запасы нутриентов и получить энергию для скорейшего восстановления.
Но все же иногда повышенный аппетит без увеличения веса — признак проблемы. При паразитозах ребенок будет много есть, но при этом вес остается прежним. Подобная проблема сопровождает болезни щитовидной железы, а также сахарный диабет I типа. Поэтому если ребенок часто просит добавки, не наедается оптимальной по возрасту порцией, а вес не увеличивается и тем более уменьшается, то нужна консультация врача.
